Il caratteristico ingresso ci accompagna nella prima saletta, un luogo d’accoglienza suggestivo, dove poter rivivere l’esperienza perduta e lontana di due chiacchere davanti al camino, ingannando il tempo tra libri d’arte e di cucina, magari gustando una “bollicina” accompagnata da focacce appena sfornate e friabili grissini tirati a mano.
Il Silene.
Un luogo dove sentirsi a proprio agio.
Cura del servizio e ricerca di delicati richiami all'ambiente naturale. Sono questi gli elementi che rendono il Silene un luogo caldo ed accogliente, capace di mettere ciascun ospite a proprio agio.
Salute!
Tavoli apparecchiati elegantemente, impreziositi da dettagli capaci di raccontare ogni stagione, invitano l'ospite a prendere posto in una sala da pranzo classicamente raffinata.
Al Silene la tranquillità di un ambiente intimo e ricercato regala ai commensali un’atmosfera rilassante, tra amabili conversazioni, rese possibili dall’esiguo numero di posti, e piatti di eccellenza. Il personale, sempre a disposizione dell’ospite per qualunque esigenza, sa diventare una presenza discreta, capace di non essere mai invadente e di gestire la sala con garbo e cortesia.
Saletta privata
Uno spazio fortemente voluto da Roberto, pensato non per l’esclusività, ma per una maggiore intimità nei momenti speciali della vita e del lavoro.
