Tre cene stellate a casa tua

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ITALIA

Pappa al pomodoro
Ragù classico toscano
Cinghiale al cioccolato, pinoli, uvetta
Identità di carote e arancia
Ragù di pollo ficatum
Bocconcini di coniglio, capperi e origano
Acqua cotta potente
Sugo all’aglione
Guanciola di vitella brasata al Sangiovese

 

Toscana

Passata di ceci
Ragù di agnello
Antico peposo
Zuppa Zuppa di Funghi Funghi
Sugo-zuppa di scottiglia
Ossobuco alla montagnola
Acqua cotta potente
Finto ragù
Galletto a scottiglia (leggermente piccante)

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